Vabbè che lo dico a fare, questo libro qui, appena uscito è entrato già di diritto nella lista dei miei libri da comprare!
Cioccolato che fa bene! potrebbe essere il mio manifesto già per il titolo e promette addirittura 60 ricette senza zucchero e latticini, praticamente il sogno di ogni goloso e io golosa lo sono eccome!
Addirittura sono ricette crudiste perché questo libro racconta che il cioccolato puro e biologico fa bene, basta non snaturarlo con ingredienti dannosi e con cotture poco sane, gli autori ci raccontano come fare: dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande fredde…
Una vera meraviglia che non vedo l’ora di avere tra le mani, Babbo Natale sei avvertito 😀
