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Posts by Alessia :
Buon 2013 a tutti!
Poste Italiane 2013: arrivano i soliti aumenti d’inizio anno
Eccomi qui, ormai ogni anno, a raccontarvi degli aumenti di Poste Italiane…
Come sempre accade nessun avviso ufficiale ma una sorpresa sgradevole dall’1/1.
Sul loro sito ci fanno gli auguri ma il regalo di Natale è un bell’aumento sostanzioso su quasi tutti i servizi di base!
La posta prioritaria avrà aumenti vari a seconda del peso della busta, per un invio fino a 20 grammi dai 60 cent attuali si arriverà ai 70 cent, che sembra una cosa piccola ma in realtà è un aumento di oltre il 16%, per buste più pesanti anche gli aumenti saranno più pesanti.
Stessa identica cosa per le raccomandate e per la posta prioritaria internazionale.
Buon Natale 2012 a tutti!
Menu di Natale: Crumble di Mele velocissimo
Ce l’ho fatta, ho provato tutti i piatti del mio menu di Natale, questo è l’ultimo ed è un dolce vegetariano che può essere trasformato facilmente in vegano cambiando alcuni ingredienti.
Il mio crumble di mele non è un crumble classico, invece è velocissimo, bastano 20 minuti per averlo pronto e cotto, per ridurre i tempi ho usato un piccolo trucco che permette anche di riciclare biscotti che non si usano e che magari sono lì in dispensa a rovinarsi…
E’ un crumble “riciclone” e velocissimo e semplice semplice, adatto anche chi è alle prime armi con i dolci e con la cucina in generale ma vuol comunque fare un figurone 😀
Ingredienti
– 2 mele (perfette le golden, a me piacciono tantissimo anche le solite granny che uso sempre, sono aspre ma dolci)
Menu di Natale: fagioli alle cipolle
Questa è la penultima ricetta del mio menu di Natale, manca solo un altro dolce e poi ho provato tutto e tutto è pronto per domani.
Il nostro secondo sarà vegano, ho pensato ad un secondo carnivoro che mi piace tanto, il fegato alla veneziana, e l’ho traslato al vegetale usando sempre tante cipolle e sostituendo il fegato con i fagioli per un secondo che è quasi una zuppa ricca e calda, ideale per scaldarsi.
Ingredienti
– fagioli misti secchi (Lima, Borlotti e Corona)
– 2-3 cipolle
– 2 spicchi di aglio interi
– pomodori freschi tritati o pelati in scatola