Oggi girovagando per la rete mi è capitato di trovare una guida molto interessante sull’igiene in cucina.
“Operazione pasto pulito” è il titolo dell’articolo che è stato pubblicato sulla rivista “Altro Consumo” n°63 dell’agosto 2006 e che è possibile scaricare in .pdf qui: http://www.altroconsumo.it/map/show/12140/src/112482.htm
Cinque pagine ricche di informazioni e spunti utilissimi!