Sono passati 3 anni da quando ho pubblicato il tutorial su “come far nascere uno scoby kombucha da zero, partendo da succo fermentato”, ma sul kombucha ci sono ancora un bel po’ di cose da dire.
aceto
Ma alla fine: l’aceto inquina o no?
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Aceto e rimedi naturali molto meno inquinanti dei detersivi chimici, uno studio lo conferma
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Siccome di aceto e detersivi naturali autoprodotti si parla spesso e spesso a sproposito, facciamo chiarezza con l’aiuto di uno studio recentissimo durato due anni.
Acidulato di Umeboshi: cos’è, come si usa, quali proprietà ha
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Ormai è un annetto che uso, al posto del sale, l’acidulato di umeboshi e sono mesi che mi riprometto di scrivere un post per spiegare cos’è, come si usa e quali proprietà benefiche ha questa specie di aceto.
Come autoprodurre in casa l’aceto di mele
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L’autoproduzione intelligente secondo me è quella che ti permette di fare delle cose in casa, ben sapendo quello che ci metti dentro, ma senza portare via troppo tempo.
Aceto bianco di Alcol: cos’è e a cosa può servire
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