Pasqua

Oggi ti racconto quale sarà il menu qui a casa mia, sono tutte mie ricette collaudate semplici e veloci, niente agnello e carne voglio preparare un menu (quasi) vegetariano (a parte un po’ di prosciutto a dadini che può anche essere evitato)utilizzando solo ricette facili e leggere, che fa bene alla mia famiglia, al pianeta e anche ai poveri agnellini e capretti da latte!

Come antipasti ho scelto tre ricette che amo molto, un pochino più complessa l’ultima (ma proprio poco) che però non può mancare sulla mia tavola pasquale 😀

Ricette veloci: insalata mediterranea

Caprini ai fiori di rosmarino

Cucina ligure: la torta pasqualina [monoporzione]

Anche il primo piatto è semplice semplice e ancora una volta ha la presenza, tra gli ingredienti, delle mie amatissime olive taggiasche in olio extravergine d’

Spaghetti “sciuè sciuè” pomodoro fresco e olive taggiasche

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