Se ti piacciono i funghi, soprattutto i porcini, e desideri averli a disposizione tutto l’anno per ricette deliziose, i funghi secchi sono una mano santa!
ricette invernali
Cotolette impanate al forno alla Palermitana
Cosa ne dici di una ricetta comfort food come quelle della nonna? Vanno in questa direzione le cotolette impanate al forno alla Palermitana, pochi ingredienti semplici e genuini per un risultato da leccarsi i baffi.
Biscotti facili con farina di mandorle e nocciole
Per merenda e colazione ci vogliono dei biscotti facili da fare, e da poter conservare, che siano anche sani e nutrienti.
Ricetta facile Pretzel Brezel vegan con lievito madre
Ho notato che con l’autunno è arrivata anche prepotente la passione per pane, lievito (madre e non) e lievitati, così eccomi qui con una ricettina meravigliosa da copiare.
Caramelle per la tosse 50% miele fatte in casa – la ricetta facile
In questi giorni ho preso l’influenza, niente di grave ma abbassamento di voce e tosse.
Ricetta Polpette al sugo facilissime senza uova
Questa è una ricetta che usava sempre il mio papà, polpette morbide e gustose ma facilissime da fare, che non si faldano in cottura ma restano belle compatte (ma morbide) senza bisogno di uova.
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